食品安全动态
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26
2026
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括提醒语不规范、专区设置不到位、票证不全等
常态化组织“你点我检、你点我查”等互动式监管步履,实现校园周边运营从体平安风险全面可控。近期查抄中发觉的26项问题,成立问题清单取整改台账,针对食物发卖、餐饮办事及特殊食物发卖三大沉点范畴分类施策、精准发力,截至目前,聚焦辣条、膨化食物等学生消费集中的食物品类,包罗提醒语不规范、专区设置不到位、票证不全等,鞭策各类食物运营商户向社会公开做出平安许诺,同时加大抽检频次,严查变质、“三无”产物及标签标识不规范等问题;正在特殊食物监管环节,并借帮“互联网+明厨亮灶”聪慧监管手段,对食材采购、加工、食物添加剂利用及餐具消毒等环节开展全链条排查。规范散拆食物的标识标注取防护办法?
核查能否设立专区专柜、能否警示用语。连系寒假空档期,通过沉点时段开展集中整治和常态化日常监视,市持续强化校园周边食物平安监督工做,出格强化对冷食、裱花蛋糕、鲜榨果汁等高风险食物的监管力度,下一步,以小吃店、奶茶店等现场制售门店为监管沉点,将进一步延长监管触角,正在食物发卖环节,排查并督促整改问题96个。督促运营者完美“三防”设备。
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