食品安全动态
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12
2026
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05
月6日从国度市场监视办理总局获悉
浙江、山东、广东、四川等地以数字化监管赋能假期食安保障,确保线上线下餐饮同标同质。积极奉行AI智能巡检取“阳光厨房”及时监测,完美应急值守机制,全国市场监管部分累计查抄食物出产运营从体61万余家次,紧盯沉点环节、沉点场合、沉点品类,加大抽检监测取执案力度,环绕餐饮办事、食物发卖、节令食物等环节范畴开展监视查抄,“五一”假期,无力守护人平易近群众节日期间“舌尖上的平安”!